やっぱり米がすき

炊き込みご飯を炊いて、保温機能に任せたまま何時間も放置してしまった経験ってありませんか？夕飯の準備が遅くなったり、来客があったり、つい炊飯器の中に置きっぱなしにしてしまうことは多いですよね。でも白いご飯なら大丈夫そうでも、具材が入った炊...

新しい炊飯器を買ったはいいけれど、「熟成モード」って何が違うんだろう？通常の炊き方とどう使い分ければいいのか、よくわからないまま使っている……という方は多いのではないでしょうか。炎舞炊きは象印の圧力IH炊飯器シリーズで、独特の加熱方式と充実...

象印の圧力IH炊飯ジャー「NW-NB10」と「NW-NA10」のどちらを選ぶか迷っていませんか。どちらも炎舞炊きシリーズの5.5合炊きで、圧力IHや大火力ユニットなど共通する機能が多いため、違いが分かりにくいですよね。 結論から言うと、NW-NB10は内ぶたの食器洗...

朝早くに炊きたてのおにぎりを握ったのに、お昼に食べるころには冷えてしまっている。そんな経験をしたことはありませんか？温かいおにぎりのあの食感と美味しさを、出先でも味わいたいと思うのは自然なことですよね。実は、正しい保温方法と容器選びを理...

タイガーJRI-A100とJPI-X100の違いを徹底比較｜ご泡火炊きはどっちを選ぶべき？ 炊飯器の購入を検討していて、JRI-A100とJPI-X100の2つのモデルで迷ってしまう。どちらが自分の家庭に合っているのか判断しづらいですよね。見た目は似ていても、圧力制御の...

手作りしたキムチ入りのおにぎりをお弁当に入れたいけれど、「朝作って昼まで大丈夫？」「キムチが入っているから、普通のおにぎりより傷みやすいのでは？」と不安になったことはありませんか。 キムチおにぎりは、ピリ辛で味がしっかりしているため、食欲...

炊飯器を買い替えるときって、悩みませんか？新しいモデルと型落ちモデルの価格を見比べて、「この差だけで本当に違うご飯が炊けるのか…」と迷ってしまう。特にご泡火炊きのような高級炊飯器は、数万円の差があるとなおさら慎重になりますよね。実は、ご泡...

塩おにぎりを作りたいけれど、白だしを使うレシピが多くて困ったことはありませんか。「白だしを買わずに、塩だけでシンプルに作りたい」「炊飯器で塩味をつけて、毎回同じ味に仕上げたい」という人も多いですよね。 塩おにぎりは、白だしがなくても美味し...

朝、お弁当にしたおにぎりを食べようとしたら、なんだか変な匂いがする…という経験をされたことはありませんか。特に気温が高い季節、おにぎりは想像以上に傷みやすい食べ物なんです。ごはんは日持ちのする食材のように思えますが、握られた状態になると、...

電子レンジが壊れてしまった、朝は別の料理に使っている、家族分の冷凍ご飯を一度に温めたい。そんなとき、冷凍ご飯をどうやって解凍すればよいのか困りますよね。 冷凍ご飯は電子レンジで温める方法が一般的ですが、蒸し器や湯煎、フライパンなどを使って...